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收藏|采食調控技術在反芻動物上的應用

2020-08-12964
內蒙古呼和浩特第四屆反芻動物營養技術創新發展論壇即將開幕之際,回顧一下上屆專家的精彩報告,結合一年來行業的發展,不得不佩服專家見解獨到。這里整理部分報告以供學習:


《采食調控技術在反芻動物上的應用》  劉峰



品種、營養、環境、管理等都會對動物的生產性能造成影響。品種、環境目前都是不太容易進行改變,而飼料營養是隨時在變化,所以控制飼料營養對于生產性能的提高至關重要。而采食量的不足,會給動物帶來一系列的影響。

目前主要有以下幾種情況需要去提高動物的采食量:

1.應激:夏天的熱應激,產犢前后的應激等。
2.原料變化:不同批次原料差異大,使用的原料范圍廣,產品穩定性無法保障。
3.高產:高產奶牛,育肥牛、羊后期的快速育肥期。

反芻動物味覺和嗅覺生理:牛、羊的嗅細胞數為125-220個,為人類的10倍,牛、羊的味蕾數為18000左右,是人類的3倍,因此,牛羊的嗅覺和味覺是非常靈敏的,人感知不到的氣味,反芻動物不一定感覺不到。

印跡效應:動物對風味的喜好,不僅僅是受基因的影響,還受到母體本身采食風味的影響,這個影響來至于胚胎期、妊娠期和哺乳期,這種來至于母親的影響,我們稱之為印跡效應。我們可以在妊娠料和泌乳料中加入特定的香味劑,然后給予犢牛的保育料中也添加這種類型的香味劑,可以改善犢牛的斷奶應激。

飼料配方中添加非常規原料,會導致動物拒食,而給予風味劑可以很好的改善原料變化帶來的應激反應。

在動物不同階段過渡過程,飼料配方發生了變化,若使用調味劑,讓不同階段飼料保持同一種風味,可以減緩這種換料帶來的采食量下降。

對于一些低品質的粗飼料,我們可以給予一定的風味劑,來增加動物的采食量。

重點見解回顧:

采食量的不足,會給動物帶來一系列的影響。而在應激環境下、原料發生變化、動物高產時,都需要提高動物的采食量。

飼料配方中添加非常規原料,會導致動物拒食,而給予風味劑可以很好的改善原料變化帶來的應激反應。

通過大量的實驗實證表明在妊娠料和泌乳料中加入特定的香味劑,然后給予犢牛的保育料中也添加這種類型的香味劑,可以改善犢牛的斷奶應激。

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